Obserwatorzy

piątek, 20 maja 2016

Węgry - co powinniśmy wiedzieć przed wyprawą?

Węgry to państwo położone w środkowej Europie, w centralnej części Kotliny Panońskiej otoczone jest przedgórzem Alp oraz Karpatami. Dunaj - główna rzeka Węgier - dzieli kraj na część wschodnią i zachodnią.
Węgry to obszar gdzie znajduje się największe środkowoeuropejskie jezioro -  
Balaton (596 km2).  
Kraj ten o wielowiekowej historii do dziś zachował swoją odrębność językową i kulturową. Jego obecna powierzchnia wynosi około 93 tysięcy km2, co stanowi zaledwie jedną trzecią historycznych ziem dawnej Korony Węgierskiej.
Węgry leżą w samym centrum obszarów sprzyjających uprawie winorośli oraz produkcji wina. Znajduje się tu przeszło 20 regionów winiarskich, których historia sięga początków naszej ery.


Budapeszt - stolica Węgier - to obecnie jedna z największych europejskich metropolii. To ważny ośrodek kulturalny oraz główne centrum turystyczne i uzdrowiskowe kraju.

Historycznie Budapeszt....
Miasto podzielone było i jest na 2 części przez rzekę Dunaj, na prawobrzeżną Budę i lewobrzeżny Peszt. Od 1242 roku Buda pełniła funkcję stolicy Węgier, a niespełna sto lat później stałą się oficjalną rezydencją królów.
Pierwszy większy okres rozkwitu przypadł na przełom XIV i XV wieku. Były to czasy panowania Zygmunta Luksemburskiego i Macieja Korwina. Wtedy to Buda oraz Peszt obok Wiednia, Pragi i Krakowa zaliczane były do największych ośrodków miejskich i handlowych w Europie.

W XVI wieku Budapeszt oraz znaczna część Węgier dostały się pod panowanie Tureckie. Spowodowało to stagnację w rozwoju, która trwała do 1868 roku, kiedy to Buda została zdobyta przez wojska austriackie. Pod panowaniem Hapsburgów Buda oraz Peszt przeżywały swój kolejny wielki rozkwit. W miastach powstało wówczas wiele nowych imponujących budynków, a w 1849 roku zostały one połączone pierwszym stałym kamiennym mostem zwanym obecnie Mostem Łańcuchowym lub Mostem Széchenyiego.


Budapeszt dziś ......
 
Dziś Budapeszt należy do jednych z najpiękniejszych miast europejskich. Co roku tłumnie odwiedzane oferuje przyjezdnym wiele atrakcji m.in: perełki architektoniczne (Pałac Królewski, Parlament, Bazylika św.Stefana, Synagoga, Most Łańcuchowy itd.) Budapeszt to również dobrze rozwinięta sieć komunikacyjna oraz najstarsza linia metra kontynentalnej Europy otwarta w 1896 roku. Miasto pełni również funkcję uzdrowiskową oferując kuracjuszom wiele łaźni i term. Dla smakorzy i miłośników pikatnej kuchni - miasto oferuje wiele wspaniałych restauracji oraz Market Hall, gdzie można zakupić tradycyjną węgierską żywność.

Jak dojechać?
Z Kalisza gdzie wyruszaliśmy mieliśmy do pokonania 620 km przez Bańską Bystrzyce +/- 50 km wszystko zależy czy zamierzamy jechać przez Katowice - Żywiec i przejście graniczne w Korbielowie czy przez przejście graniczne w Chyżne k/Zakopanego.
Przed wyjazdem należy wykupić winiety by swobodnie korzystać z sieci dróg i autostrad na Słowacji i Węgrzech.

Potrzebne informację na temat obecnych cen winiet znajdziecie pod tymi linkami:
www.skionline.pl - miejsce gdzie kupisz winietę na Słowację
www.tolltickets.com - miejsce gdzie kupisz winiete na Węgry.
Winiety na Czechy
Portal informacyjny dla kierowców - ceny winiet europejskich 

Trasa wyprawy

Koszty noclegów w Budapeszcie nie są zbyt wygórowane - sieć hotelowa i hosteli jest bardzo dobrze rozwinięta. Ceny w hostelach zaczynają się już od 40-50 zł od os. co jak na Budapeszt można uznać jako bardzo atrakcyjną ofertę. Wiele ofert na www.booking.com lub www.nocleg.pl
My skorzystaliśmy z Hostelu Budapest Center.

Parkowanie w Budapeszcie nienależy do łatwnych, generalnie miasto to jest zatłoczone i znalezienie wolnych miejsc bez płacenia za nie graniczy z cudem :). Jeśli budżet pozwala polecam skorzystać z tzw.płatnych garaży (albo hoteli - jak ja to nazywam) i zostawić swoje auto na wielopoziomowych parkingach, które znajdziecie w centrum miasta, koszt to 6500 HUF na dobę. W soboty i niedziele - parkowanie jest darmowe na ulicach Budapesztu pod warunkiem że masz szczęście i znalazłeś wolne miejsce.

Wszystko o parkowaniu w Budapeszcie na bieżąco znajdziecie pod tym linkiem - P-in Budapest.


TOP 10 W BUDAPESZCIE - 
MIEJSCA KTÓRE MUSISZ KONIECZNIE ZOBACZYĆ

Most Łańcuchowy łączący 2 części miasta (Buda i Peszt)

Zamek Królewski na Wzgórzu Zamkowym

Baszty Rybackie na Wzgórzu Zamkowym

Katedra św.Macieja - Wzgórze Zamkowe

Parlament + promenada

Plac Bohaterów

Zamek Vajdahunyad - rejon Placu Bohaterów

Wzgórze Gellerta

Cytadela - Wzgórze Gellerta

Bazylika św.Stefana

Oczywiście chodzi o miejsca, które udało Nam się zobaczyć podczas tegorocznej majówki w Budapeszcie 2016.

Język węgierski - podstawowe zwroty


Dzień dobry (rano)-jó reggelt [jou reggelt]
Dzień dobry (w ciągu dnia)-jó napot kívánok [jou nopot kiwanok]
Dobry wieczór-jó estét [jou esztit]
Do widzenia-viszontlátásra [wisontlataszro]
Dobranoc-jó éjszakát [jou ijsokat]
Cześć (powitanie)-szervusz [serwus]
Cześć (pożegnanie)-tisztelet [tistelet]
Proszę-kérem [kirem]
Proszę (podając coś)-tessék [teszik]
Dziękuję-köszönöm [kesenem]
Przepraszam-bocsánat [boczianot]
Smacznego-jó étvágyat [jou itwadziot]
Ile to kosztuje?-ez mennyibe kerül ? [ez mennibe keryul?]
Gdzie jest...?-hol van...? [hol won...?]
Co to jest...?-mi ez...? [mi ez...?]
Która jest godzina?-hány óra? [hań oro?]
Jak się czujesz?-hogy érzi magát? [hodĽ irzi mogat?]
Jak się nazywasz?-hogy hívnák? [hodĽ hiwnak?]
Nazywam się...-a nevem... [o newem...]
Ile masz lat?-hány éves vagy? [hań iwesz wodĽ?]
Mam ... lat-... éves vagyok [... iwesz wodziok]
Chce mi się spać-álmos vagyok [almosz wodziok]
Tak-igen [igen]
Nie-nem [nem]
Mały-kicsi [kiczi]
Duży-nagy [nodĽ]
Ładny-szép [sip]
Brzydki-csúnya [czunio]
Nie rozumiem-nem értem [nem irtem]
Na zdrowie-egészségére [egesszegedre]
Nie wiem-nem tudom [nem tudom]
Otwarte-nyitva [nijtwo]
Zamknięte-zárva [zarwo]
Przerwa-szünet [suynet]
Bank-bank [bank]
Poczta-posta [poszto]
Znaczek pocztowy-postabélyeg [posztobijeg]
Jestem z Polski-Lengyel vagyok [Leńdziel wodziok]
Warszawa-Varsó [Worszo]
Kraków-Krakkó [Krokko]
Budapeszt-Budapest [budapeszt]
Polska-Lengyelország [leńdzielorsag]
Węgry-Magyarország [madziarorsag]
Europa-Európa [europa]





Liczebniki






















jeden-egy [edĽ]jedenaście-tizenegy [tizenedĽ]
dwa-kettö [ketty]dwanaście-tizenkettö [tizenketty]
trzy-három [harom]trzynaście-tizenhárom [tizenharom]
cztery-négy [nyjdĽ]czternaście-tizennégy [tizennyjdĽ]
pięć-öt [yt]piętnaście-tizenöt [tizenyt]
sześć-hat [hot]szesnaście-tizenhat [tizenhot]
siedem-hét [hit]siedemnaście-tizenhét [tizenhit]
osiem-nyolc [niolc]osiemnaście-tizennyolc [tizenniolc]
dziewięć-kilenc [kilenc]dziewiętnaście-tizenkilenc [tizenkilenc]
dziesięć-tíz [tiz]dwadzieścia-húsz [huus]

Dni Tygodnia

 

Poniedziałek-hétfő [hitfy]
Wtorek-kedd [kedd]
Środa-szerda [serda]
Czwartek-csütörtök [czuytyrtyk]
Piątek-péntek [pintek]
Sobota-szombat [sombot]
Niedziela-vasárnap [woszarnop]

Jak sami pewno zauważyliście język więgierski nie jest prosty w wymowie dla przeciętnego Polaka, choć trzeba przyznać że bardzo oryginalny.

Kuchnia na Węgrzech kojarzy się raczej ze smakiem pikantnym. Niestety w wyniku globalizacji coraz więcej na ulicach Budapesztu zobaczymy restauracje chińskie/wietnamskie czy tureckie z ich tradycyjnym kebabem. Polecam jednak znaleźć lokal gdzie podaje się tradycyjną węgierską zupę gulaszową czy leczo po węgiersku - niebo w gębie - jak się czasami mówi. Koniecznie też warto spróbować ichsze pasty paprykowe oraz kiełbasę czabajską - wędzonej kiełbasy z wiepszowiny przyprawianą oczywiście papryką.

Z węgierskich alkoholi polecam wina z rejonów Tokaj i Eger, Palinke (owocowe wódki) - uwaga na żołądki :D oraz piwa węgierskie tj. Dreher, Borsodi, Arany Aszok i Soproni.
Polecam również tradycyjną nalewkę rozgrzewającą ciało i żołądek - szczególnie w momentach zatrucia pokarmowego - Unicum Zwack (Likier Węgierski w którego skład wchodzi 40 gatunków ziół wg.starej receptury - ściśle chronioną przez rodzinę Zwack).


Podsumowując - Węgry stanowią wspaniałą alternatywę podróży przez Europę. Na pewno każdy odwiedzający ten kraj oraz jego stolicę, znajdzie coś tylko dla siebie - do czego Was serdecznie namawiam.

3 majcie i do zobaczenia na trasie.
:-)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz